不会的。即使一位受感染的人割破了手指，血液流到食物上，由于该病毒经不起煮沸，所以不会构成威胁。况且在此之前，未加工的食物中病毒在与食糖、盐、醋这样的化学物品接触后也不可能存活。即使最终艾滋病病毒被咽了下去，胃酸也会把它消灭的。